Меню А чередовать через день с меню Б.
Первая неделя
втрак.
еню А: стакан теплого молока с ложечкой меда, черствый рогалик.
еню Б: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанный петрушкой.
2-й завтрак.
еню А: cтакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанных маслом с двумя листьями салата.
еню Б: стакан кефира, черствый рогалик, 10-12 присоленных редисок.
Обед.
еню А: отварная рыба с хреном,2-3 картофелины, посыпанные зеленью, зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом.
еню Б: овощной суп, густой с зеленым горошком, кусок постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.
Полдник.
еню А: два помидора, или стакан томатного сока с сухариком.
еню Б: фрукты или стакан фруктового сока с бисквитом.
жин.
еню А: cтакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанных медом и посыпанных петрушкой.
еню Б: стакан сладкого молока, 2 кусочка халы, подсушенной в духовке, помазанные медом.
Вторая неделя
втрак.
еню А: cтакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
еню Б: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.
2-й завтрак.
еню А: 2 куска черного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чая.
еню Б: 2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая.
Обед.
еню А: 2 котлеты из мяса, салат из моркови,кисель.
еню Б: красный борщ с вареным яйцом,отварная рыба, 2 картофелины,зеленый салат.
Полдник.
еню А: фрукты, бисквит.
еню Б: кефир и сухарик.
жин.
еню А: кефир, черный рогалик с джемом.
еню Б: стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра.
Третья неделя
втрак.
еню А: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.
еню Б: стакан молока с медом, сухарик.
2-й завтрак.
еню А: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
еню Б: cтакан чая, 2 куска хлеба с постной ветчиной, 2 помидора.
Обед.
еню А: бифштекс, жаренный на сухой сковородке, шпинат со сметаной, стакан сока.
еню Б: рис, тушеные грибы, стакан бульона, 2 печеных яблока.
Полдник.
еню А: фрукты, сухарик.
еню Б: фрукты, бисквит.
жин.
еню А: cтакан молока, черствый рогалик, творог.
еню Б: cтакан чая, кусок хлеба с холодной телятиной, яблоко.
