Сахарный диабет (далее СД) - хроническое заболевание, как правило - генетически обусловленное, характеризующееся нарушением всех видов обмена веществ, и прежде всего углеводного. Для сахарного диабета характерно наличие хронической гипергликемии (повышение уровня глюкозы в крови) и гликозурии (наличие глюкозы в моче), обусловленных инсулиновой недостаточностью, которая бывает относительной (чаще) и абсолютной.

Всемирная организация здравоохранения в 1981 г. дала определение сахарного диабета - состояние хронической гипергликемии, которое может развиваться в результате воздействия внешних (эндогенных) причин и генетических факторов, дополняющих друг друга.

Итак, самый главный признак сахарного диабета - повышение уровня сахара в крови (гипергликемии). Содержание сахара в крови здорового человека натощак 3,33-5,55 ммоль/л.

Известно, что ведущую роль в углеводном обмене играет поджелудочная железа, выполняющая 2 основные функции:

1) внешней секреции - выработку пищеварительных ферментов, которые попадают по протоку поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку и принимают участие в пищеварении: расщепляют белки, жиры и углеводы до менее сложных соединений, после чего могут всасываться в кровь.

2) внутренней секреции выработку гормонов в островках Лангерганса.

Эти островки распределены неравномерно в ткани поджелудочной железы (их больше в хвосте ее), в них различают 4 основных вида клеток: бета - клетки - вырабатывающие инсулин; альфа - глюкагон; дельта - соматостатин; П - панкреатический.

Именно от количества клеток, их "здоровья", "полноценности" и "качества" выработанного ими инсулина зависят заветные цифры здоровья - 3,33--5,55 ммоль/л глюкозы в крови.

Инсулин является "ключом" для проникновения глюкозы внутрь клеток печени, мозга, мышц, которые без глюкозы не могут нормально жить.

Уровень глюкозы крови поддерживается в основном 2 гормонами: инсулином (понижая его), глюкагоном (повышая его).

Если грубо вторгаться в природу - она жестоко нас наказывает болезнями. Основными факторами, способствующими, развитию сахарного диабета являются следующие:

1) пища современного человека рафинирована, лишена грубой клетчатки, заставляющей работать кишечник, препятствующей всасываемости жиров, холестерина, липидов и как следствие препятствует развитию атеросклероза, разгружает инсуллярный аппарат;

2) человечество стало меньше двигаться и увеличило массу своего тела на десятки килограммов;

3) человечество живет в условиях постоянного стресса;

4) просто переедание;

5) вдыхание пыл и употребление в пищу массы химических веществ;

6) неблагоприятное влияние некоторых лекарственных веществ на углеводный обмен (мочегонные средства тиазидового ряда - фуросемид, гипохлозид, пероральные контрацептивы, салициллаты, глюкокортикоиды, блокаторы);

7) клетки поджелудочной железы чувствительны к разным вирусам.