С приходом весны меняются наши диетические предпочтения: мы потребляем больше свежих овощей и фруктов, пьем меньше горячих напитков. Интересно, но любые перемены в диете сказываются на состоянии кожи лица. Причем, как в лучшую сторону, так и не очень.
Жирная кожа. С наступлением теплых деньков активность сальных желез увеличивается: в Т-зоне появляется жирный блеск, а черные точки (комедоны) теперь заметны и окружающим. Хотя прямой зависимости между образованием комедонов и рационом питания не отмечено, такая возможность существует. К счастью, весенняя диета идет на пользу жирной коже. Так, свежие листовые овощи, белокочанная капуста, зелень, репчатый лук и зеленый салат благотворно воздействуют на жирную кожу, не провоцируют выработку сала, а наоборот, сдерживают её . Полезны и свежие фрукты (кроме бананов): яблоки, груши, слива.
Показано, что витамины В2 (рибофлавин) и В6 (пиридоксин) нейтрализуют токсины, помогают поддерживать свежесть и чистоту кожного покрова. Чтобы обогатить диету, следует употреблять больше яиц, постной говядины, бобовые (соя, чечевица, фасоль, бобы), морковь, томаты, курагу и сухофрукты.
Чтобы сдержать появление белых невоспалительных элементов (милиумов), необходимо отказаться от слишком жирной пищи, готовить меньше жареного. Для жирной кожи идеально подходят блюда, приготовленные на пару, а также различные тушения.
Сухая кожа. Хотя самое тяжелое время зимних вьюг уже позади, весной сухая кожа тоже доставляет неприятности, тем более если сухость вызвана несбалансированной диетой. Для поддержания увлажненности кожного покрова использует полиненасыщенные жирные кислоты (линолевую, гамма-линоленовую, олеиновую и др.). Их еще называют незаменимыми. Это связано с тем, что перечисленные жирные кислоты не вырабатываются организмом, а лишь поступают с пищей. Недостаток продуктов, снабжающих нас жирными кислотами, может привести к заметным неприятностям на лице. Главные источники полиненасыщенных жирных кислот - растительные масла (оливковое, подсолнечное, соевое, кукурузное) . Весна - благодатная пора для введения масел в ежедневный рацион: можно готовить салаты из редиса, свежей зелени, листового салата и заправлять их нерафинированным маслом. Для поддержания гидролипидного баланса кожи достаточно употреблять по 1 ст.